環境フィールドワーク（里山第3回目）

環境フィールドワーク（里山第3回目）を2/28（土）に行います。小雨決行です。

○内容：シイタケ・ヒラタケ・エノキタケの植菌
里山の自然は人々に多くの恵みをもたらします。その一つは、森に生えている樹木を用いたキノコの原木栽培です。すでに発生しているキノコ類も収穫します。

（１）シイタケ・ナメコの植菌＆ホダ場づくり（利用材：コナラ）
（２）ヒラタケとエノキタケの植菌＆ホダ場づくり（利用材：ソヨゴ）

○日時：2009年2月28日（土）10時
○集合：瀬田キャンパスバス停（JR瀬田駅下車 バスで約10分）
○持ち物：水筒・弁当・動きやすい服装・歩きやすい靴（長靴推奨）・カッパ・軍手・筆記具
○指導と臨地講義：山中勝次先生（京都菌類研究所長・里山ORC）